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先进仪器可检测瘦肉精苏丹红

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“实验室开放日”活动现场。 本报记者黄秀霞 通讯员刘州 吴敏 摄

本报讯 (记者黄秀霞 通讯员刘州 吴 敏)惠州出入境检验检疫局日前举办“实验室开放日”活动,对外开放食品、农产品检测实验室。我市食品和农产品企业的40余名代表参加本次活动。

此次活动中亮相了一大批国内先进的食品安全检测仪器,其中我市首台、全省仅3台的 “ABTripleTOF5600+飞行时间质谱系统”仪器设备,可广泛用于农兽药残留(如敌敌畏、瘦肉精)、环境污染物(如大气、水体、土壤污染物)、食品内源性有毒有害物质(激素、过敏源等)及非法添加物(苏丹红、孔雀石绿)等目标化合物的检测。